Hôtel Restaurant Traiteur Aux Ajoncs d'Or - Brocéliande, Bretagne

Formule à 14,90€

La Terrine de campagne maison

ou

L'assiette de 6 huîtres de Pencadénic

ou

La salade de chèvre chaud sur toast

Le filet de porc à l'ancienne

ou

L'andouillette grillée

ou

Le poisson du marché au beurre blanc

ou

Le suprême de volaille sauce forestière

Fomage ou Dessert

Menu à 20€

La salade gourmande de canard

ou

La cassolette de pétoncles à la bretonne

ou

L'assiette de 9 huîtres de Pencadénic

ou

La chiffonnade de saumon et d'agrumes

Le ragoût de chevreuil à la façon du chef

ou

La bavette à l'échalotte

ou

Le poisson du marché au beurre blanc

ou

Le chausson de volaille aux pommes caramélisées

Salade et fromage

Le dessert

Menu à 26€

La déclinaison de poissons fumés et sa crémé ciboulette

ou

L'assiette de fruits de mer

ou

La salade de filets de canard et foie gras maison parfumée au vinaigre de xérès

ou

La douzaine d'huîtres de Pencadénic

Les cuisses de grenouilles à la crème

ou

Le feuilleté de filet de sole sebaste au beurre blanc

ou

Le gigotin d'agneau confit aux herbes Provence

ou

Le filet de canard aux pommes caramélisées

ou

Le pavé de beouf sauce poivre

Le feuilleté de pont-l'évêque chaud et sa salade

Le dessert